1000g Buffalo larver frysetørret
635,00 kr.
Inkl. moms
Latinsk navn: Alphitobius
Med hele buffalo larver har du en nem snack lige ved hånden. De har en god nøddesmag og er det insekt, der er den bedste smagsoplevelse. De er samtidig smækfulde af protein med aminosyre, vitaminer, mineraler og fedtsyrer. De er dejligt sunde!
Se Yderligere information for mere info.
Tilberedning
Byd din familie og venner over til suppe med ristede buffalo larver eller måske småkager med knasende larver. Buffalo larver kan nemt tilføjes din mad, og er et godt alternativ til kød, idet det har et højt proteinindhold.
De kan spises direkte fra indpakningen.
Om produktet
Buffalo larver er måske lille, men deres indhold af protein er på 56%. De har levet et godt liv på organisk foder, hvor de har spist sig fede og til en længde på 1 cm. Inden de når puppefasen, bliver de høstet, for der er deres næringsindhold på det højeste.
De er blevet behandlet med frysetørring, hvor de efter et ophold på to dage i en fryser (hvor de dør) bliver de lagt i en frysetørrer. Her bliver vandet i buffalo larverne suget ud af dem med en vakuumpumpe. Vandet forsvinder i væskeform og sætter sig på indersiden af frysetørreren. Grundet måden vandet forsvinder på, bliver størstedelen af næringsindholdet bevaret – hele 95%!
Miljø
Naturen skal vi passe på og her hos InsektProtein gør vi vores bedste. Vi bruger kun de ressourcer der skal til for at pakke vores produkter forsvarligt og det samme gælder når vi skal sende varerne. Vi bruger kun papir som fyld i pakker med lufthuller og rører helst ikke flamingofyld.
10067
5 Varer
Produktinformation
- Allergi
- Er du overfølsom for skaldyr. Tag dine forholdsregler som du ville gøre ved håndtering af skaldyr
- Gluten
- Kan indeholde gluten
- Kemi
- non-GMO Fri for kemikalier, antibiotika, hormoner og pesticider
- Info til veganer og vegetar
- Insekter betragtes som skaldyr
- Tørring
- Frysetørring
- Holdbarhed
- Se påtrykt dato på etiketten
- Egnethed
- Denne vare er godkendt som fødevare
- Nærings indhold i:
- 100 g
- Energi
- 2025 kJ/484 kcal
- Protein
- 56,2
- Fedt (Sum)
- 24,7
- - Mættet
- 8
- Kulhydrater
- 6,7
- Fiber
- 5,2
- Salt
- 0,38
- Sukker og laktose
- Fri for Sukker og laktose
- Antioxidanter tilsat
- Ingen
- Organisk materiale
- Ja
- Opbevaring
- Tørt og ikke i direkte sollys i tætsluttende emballage
Ny
Latinsk navn: Alphitobius
Med hele buffalo larver har du en nem snack lige ved hånden. De har en god nøddesmag og er det insekt, der er den bedste smagsoplevelse. De er samtidig smækfulde af protein med aminosyre, vitaminer, mineraler og fedtsyrer. De er dejligt sunde!
Se Yderligere information for mere info.